27 octobre 2009
Les villages porcins
A l'heure où le virus de la grippe a contaminé les sujets de conversations... on parle régulièrement du risque que représente le fait de côtoyer la cochonnaille de trop près. Le cocktail le plus explosif étant la triple cohabitation porcino-aviairo-humaine, offrant au virus d'origine aviaire un joli tremplin pour devenir pathogène pour l'homme.
Au Cap-Vert, on ne s'adonne plus à de tels rapprochements depuis longtemps ! A chaque village correspond en effet un groupe d'habitations annexes : des villages porcins où chaque famille possède ses cochons, et vient de temps en temps s'en occuper.
Nous sommes encore à Santo Antao, dans un petit village de la ribeira de Torre.
Et n'allez pas croire que cela ne concerne que les zones rurales : aux grandes villes sont associées des banlieues porcines !
Nous sommes ici à Ponta do Sol, une plus grande ville de la même île.
Commentaires
Et l'assainissement
et au delà des virus on peut aussi se poser la question de l'assainissement. On a l'impression que les déjections partent en direct vers la mer (qui bien sur lave tout !). Sans doute est ce bon pour attirer les poissons, quoique ....
… et oui ! ce genre là precisement
La carte postale
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